Preparacion ta: 10 minuut
Pa cushin’e: 30 minuut
E ta facil pa prepara.
Ta saca 9 pancakes grandi for di dje y of 27 mini pancakes.
Por freez e pampuna.
Uza si un bon panchi Non-Stick, sin lo mester uza cada un tiki Manteca den bom pa e no pega.
Ingredientenan:
200 gram di hariña regular of esun di bo gusto
½ cuchara chikito di baking powder
200 ml di lechi (esun di bo preferencia)
100 gram pampuna herbi caba y machica (of butternut squash)
1webo, dor separa di e blanco
Metodo
Paso 1
Pone e hariña den un comchi y agrega e baking powder.
Midi e lechi y bent’e den un bowl hunto cu e pampuna of squash machica.
Despues benta e dor di webo tambe aden.
Paso 2
Den e comchi di e hariña traha un buraco mey mey den e hariña y gradualmente benta aden e mezcla di lechi cu e pampuna machica te ora e bira un masa sin klompi aden. Por pone tur cos tambe hunto den un blender y mezcla nan.
Paso 3
Klop e blanco di webo te ora e bira stijf, despues mezcla esaki den e mezcla di hariña y pampuna.
Paso 4
Keinta riba candela un panchi Non-Stick y traha 1 pancake grandi of 3 chikito a la bes.
Nota: si ta traha pancake chikito ta benta 1 cuchara grandi pa cada un.
Warda te ora cu e parti di ariba yena cu hopi buraco y e ta cuminsa seca.
Ora cu esaki sosode ta bolto e pancake. No laga e pancakes nan sin supervision !
Ripiti e mesun cos cu e resto di e mezcla.
Un Extra observacion……
Dia cu ami a traha e pancakes nan di pampuna mi no a herbe e pampuna hopi, pasobra mi a pensa cu e ta sigui cushina ora cu e pancake nan ta den panchi.
E tawata tin un bon resultado !
Un observacion ta cu e receta no a referi na topping; pues mi a uza low-fat whipped cream cu blueberries, pero por decora cu cualkier fruta di bo gusto.
Por pone tambe un topping di chuculati Hershey’s y of chocolate chips.
E pancakes nan di Pampuna lo combina hopi bon cu:
Promenton yena a la estilo Halloween