Preparacion y Tempo pa cushin’e
Preparacion: 5 minuut
Cushina: 10 minuut
Facil
Pa 4 persona
Bo kier cushina un cuminda pa famina cu ta lihe y facil?
Purba e fajitasnan aki cu ta liber di carni, carga cu boonchi preto “black beans”, awacati y promenton, cu ta tuma solamente 15 minuut pa prepara.
E cuminda aki ta Vegetariano, pero claro si ta na bo gusto bo ta pone bo carni tambe den dje.
Nutricion pa porcion:
caloria: 463
vet: 19 gram
saturata: 6 gram
carbohidrato: 55 gram
sucu: 8 gram
fibra: 11 gram
proteina: 12 gram
salo: 1.6 gram
Ingredientenan
Scuri 400gram di un bleki di boonchi preto “black beans”
Un boshi chikito di coriander, corta fini fini
4 tortillas grandi di hariña of 8 pa 12 chikito
1 awacati gesliced of 1 baki chikito di guacamole
2 cuchara grandi di sopi di sour cream
Pa e mezcla di fajitanan
1 promenton geel y un cora red, corta na strepi
1 cuchara grandi di sopi di zeta di oleifi
1 siboyo cora corta en repi (opcional)
1 pida conoflo machica (opcional)
½ cuchara chikito chilli powder
½ cuchara chikito di smoked paprika
½ cuchara chikito di ground cumino
Juice di 1 lamunchi
Metodo
Paso 1
Pa traha e mix di fajita, tuma 2 of tres repi di promenton cora y geel y corta nan chikito fini. Pone nan un banda.
Keinta e zeta den panchi y hasa tur e resto di strepinan di promenton y e siboyo te ora nan haya un rand bruin.
Fria nan un tiki y mezcla aden esunnan cu nos a pone un banda.
Agrega e conoflo (opcional) y cishina pa 1 minuut, despues agrega e seasoning y dreinan tur hunto pa un par di minuut, te ora cu e spicenan cuminsa hole.
Awor benta mita di e juice di lamunchi aden
Pasa tur cos den un tayo hundo, lagando e juice of saus den e panchi.
Tene e saus aki un tiki cayente den e panchi.
Paso 2
Awor benta e black beans nan den e mesun panchi cu e saus, despues agrega e resto di e juice di lamunchi y e otro especienan, seasonsing.
Drei e boonchinan hopi bon aden pa nan absorba e sabor di e saus di e mezcla di fajita.
Awor drei e coriander aden.
Paso 3
Keinta e tortillanan den microwave of den oven medio cayente.
Despues loran an den foil pa nan no seca dim as.
Sirbi e tortillanan cu e mezcla di fajita, boonchi, awacati y e sour cream pa tur pone e cantidad nan nan gusto.
Ta combina bon cu:
Roast cauliflower cheese pizza
Egg fried noodles
Spinach ball lasagne